Alle indlæg af Hans Pedersen

Hvad skal man opleve på La Palma

Noget til ganen er nydelsen af en BARRAQUITO. Min erfaring siger at den kan stort set alle danskere lide, hvis de kan lide kaffe. Prøv den, den fås på næsten alle caféer og restauranter.

Har man brug for en sød dessert, så prøv en BIENMESABE. På linket her kan du også se en opskrift.

Gå ind i de små gamle barer og se at de i en glasmontre har små tapas retter. Prøv dem med en VIN TINTO fra La Palma. La palma laver mange gode vine.

Er du til hurtig mad, så prøv at bestille PAPAS LOCAS (skøre kartofler). Det er pommesfritter med kød, pølse, mayonaise, ketchup og revet ost. Det kan variere en smule fra sted til sted. Men retten fåes flere steder.

Oplev de mange vandreture og udsigts punkter. Tag op på det højeste punkt på øen ROQUE DE LOS MUCHACHOS (2426 meter over havet) . Her får du en oplevelse du sent glemmer.

I og med at La Palma har mange bodegaer hvor der produceres vin, så gå ikke glip af et besøge der. På dette link kan du læse mere om La Palma vine.

Rejser til La Palma

BravoTours, har fra oktober 2024 3 fly om ugen fra Danmark. Der er afgang fra København, Billund og Aalborg

Højskole Rejser har 5 rejser i denne sæson.

Solfaktor har også rejser til La Palma

Anne-Vibeke rejser er et bureau der drives som en klub

Best Travel i denne sæson 2 afgange til La Palma. Det er 8. november 2024 og 3. januar 2025.

Derudover kan man rejse via Tenerife eller Gran Canaria. Man kan også komme direkte fra Madrid eller Barcelona. I Tyskland er der mange afgange til La Palma fra Hamburg, Berlin, Dusseldorf og Stuttgart.

Sådan skriver BravoTours om La Palma.

Den cubanske lillesøster
La Palma er en unik kombination af smuk natur, charmerende byer, gode hoteller tilsat et forfriskende strejf af Latinamerika og særligt Cuba. Tidligere har flere lokale nemlig søgt lykken på Cuba, og da flere emigranter vendte retur til hjemøen La Palma, tog de kulturen og traditionerne fra Cuba med sig. 

Arkitekturen
Arkitekturen i mange latinamerikanske byer bærer præg af den spanske kolonitid med farverige huse, balkoner i træ med finurlige detaljer og torve, som centrum for byens liv. 
 
Smagen af rom
Vidste du, at der bliver produceret rom på De Kanariske Øer? Aldea Ron har hovedsæde på La Palma, og produktionen foregår med samme traditionelle metoder, som da destilleriet startede i 1936. Du kan smage La Palmas egen rom på lokale beværtninger.
 
Hjemmerullede cigarer
Ja, vi er altså stadig på La Palma og ikke Cuba, men øen har faktisk en lang historie inden for cigarproduktion, som stammer tilbage fra midten af 1900-tallet. Produktionen blev dog startet af emigranter, der rejste til Cuba for at søge lykken, men senere vendte tilbage til La Palma. 
 
Festligt karneval
Alle De Kanariske Øer har årlige karnevaller, men karnevallet på La Palma, kaldet Los Indianos, er alligevel anderledes. Deltagerne er klædt i hvidt, og er du det ikke hjemmefra, så bliver du det med garanti, når der kastes med talkumpulver i byens gader.
 
Maden
Også maden har et strejf af latinamerikanske smagsnoter med masser af fisk, varme og friske urter. Du kan selvfølgelig også få klassisk tapas og kanariske specialiteter. 

La Palma vejr er nu normalt efter årstiden

Følg disse link:

Santa Cruz de La Palma
https://www.vejrogradar.dk/vejret/santa-cruz-de-la-palma/1283684

Breña Baja (Los Cancajos)
https://www.vejrogradar.dk/vejret/brena-baja/10988379

Los Llanos de Aridane
https://www.vejrogradar.dk/vejret/los-llanos-de-aridane/15784138

Fuencaliente
https://www.vejrogradar.dk/vejret/fuencaliente-de-la-palma/15687120

Ved at følge disse links kan du også se vejrudsigt de næste dage, vandtemperatur, høj- og lavvande, bølger, UV index og mere.

Hvordan til La Palma?

Hvis man vil rejse til La Palma i juli, august eller september, er der ingen direkte fly. Man en nødt til at skifte fly, mindst 1 gang afhængig af hvilken vej man rejser. Man kan vælge, at rejse til en af følgende spanske lufthavne: Madrid, Barcelona, Tenerife (nord eller syd) eller Las Palmas på Gran Canaria. For at komme det sidste stykke til La Palma må man vælge et spansk flyselskab. Det kan være Iberia fra Madrid, Vueling fra Barcelona. På de kanariske øer er der 2 selskaber: Binter eller CanaryFly der flyver til La Palma

Når man kommer til oktober er der følgende rejsebureauer, der har har rejser til La Palma:

BravoTours har rejser fra 13. oktober 2023 til 5. april 2024.
Ruby Rejser annoncer med rejser til La Palma i ugerne 49, 2, 3, 10,11. Højskole Rejser har en rejse hertil 1.-8. december 2023.

Spisesteder på La Palma

Rundt på La Palma er der mange spændende spisesteder, i form af restauranter og caféer. Her er et lille udsnit.

Los Cancajos

El Lagar: Et af de bedste spisesteder på Los Cancajos. Hyggeligt lokale. Det ligger tæt på turistkontoret. De har flere specialiteter, lækker mørbrad serveret med ost. Der er også et spyd med forskellige stykker kød. Fortrækker du fisk er det også en mulighed.

El Lagar

ResturanteTiuna: Her fås typisk spanske retter. En gæst har fremhævet hvidløgssuppen.

Tiuna

Santa Cruz de La Palma

Restaurant La Placeta: Ligger på nok en af byens hyggeligste pladser. Har forskellige retter for enhver pengepung.

La Placeta

Isla de Goya: Ligger på Avenida Maritima. Kan anbefales på grund af den gode service og høje kvalitet. Serverer nogle anderledes spændende retter.

Fresa y chocolate: Ligger på Avenida Martima. Her får man virkelig gode Papas Locas. En ret, der er meget populær blandt ungdommelige gæster.

Papas locas

Enriclai, er byens mindste restaurant. Den ligger ved det gamle teater, tæt på byens marked. Her serverer Carmen forskellige retter hver dag.

San Pedro

El Chinchal de El Arco: Her et spisested hvor du lærke specielle retter. Her går man ikke forgæves hvis man vil prøve noget nyt.

El Chinchal de El Arco

Chipi-Chipi: Ligger på vejen mellem San Pedro og Las Nieves. Er bedst at besøge om dagen. Et hyggeligt sted, hvor man kan sidde i små indelukker. Der serveres god solid mad.

Vestsiden af øen

Kiosko Tamaragua: Ligger på vejen 5 km nordpå fra Fuencaliente. I området er alle huse bygget udenpå camping vogne. Der serveres god mad i hyggelige omgivelser.

Kiosko Tamaragua

Sådan spiser man Tapas på La Palma

Tapas betyder egentlig låg på spansk. Traditionen med de små retter begyndte på de Andalusiske bodegaer, hvor et stykke lufttørret skinke forhindrede fluer og støv i at falde ned i sherryglasset.

Et tapasbord består ofte af oliven, oste, chorizo og godt brød, men du skal ikke være bleg for at tilføje fx falafel, koftas, tzaziki eller hvidløgsrejer til menuen. Tapas er en række små, spanske retter, der både kan bruges som appetitvækkere, snacks eller sættes sammen til ét stort måltid.

Sådan spiser man: Er I flere til at nyde tapas retter, bestiller man 2- 4 retter hvis man er 4 personer. Det er normalt, at man deler de retter der stilles på bordet. Det kunne være Albóndigas = kødboller i salsa = sovs. Queso asado = stegt ost, Alitas de pollo = Kyllingevinger, Ensaladilla rusa = russisk salat. Tortilla = Kartoffel æggekage. Papas arrugadas = rynkede kartofler, blandt nogle kaldet Canaria kartofler. Hertil får man Pan = brød med Alioli = hvidløgs dressing og Mojo verde = grøn mojo og mojo rojo = rød mojo. Der er ofte flere retter, til at vælge som tapas.

Når man bestiller siger man: Para compartir = Til at dele.

Velbekomme!

Taler du spansk? Nå ikke, så se her.

Der er ikke mange danskere der kan spansk, selvom Spanien er deres foretrukne rejsemål. Der åbner sig nogle nye muligheder, hvis man kan lidt af sproget.

Nu kan du på få sekunder, let tale spansk med appen SayHi. Men udover spansk, har den mange andre sprog.

Når du har hentet appen, indstiller du den til bruge spansk og dansk, og vupti, nu kan du tale til den på dansk og du får den rigtige tekst på spansk.

Vejret skifter meget

I denne tid (januar), har vi set meget skiftende vejr på La Palma. Der er ikke så meget vi kan gøre for at ændre det, men nogle gange kan man søge her til andre steder på øen.

Til at finde ud af hvordan vejret er andre steder, kan man benytte sig af en app, som f.eks. APALMET. Man kan også benytte dette link https://apalmet.es/ . Man kan blandt andet se webcams forskellige på øen ved at benytte dette link https://apalmet.es/webcams/lapalma.

Her kan man se hvordan det ser ud på det Nordiske Observatorie – NOT

http://www.not.iac.es/weather/index.php?v=webcam1