Er et område med store højdeforskelle, nogle af gaderne i centrum er meget stejle, og man bliver godt forpustet af at gå op ad dem, men belønningen er den smukke udsigt fra toppen af byen. Byens centrum ligger 500 meter over havet. Kommunen der har ca. 5.000 indbyggere og breder sig med sine 71 km2 på den østvendte skråning mod havet, er rig på kunsthåndværk.

Byen har en kunsthåndværk-skole, hvor eleverne lærer traditionelt kunsthåndværk. På museet Casa Roja, kan man se nogle af de smukke traditionelle broderier.

I en antik vindmølle har kunstneren Ramón indrettet sit værksted. Han har lært at fremstille lerkrukker og andet, som man gjorde det i gamle dage. Det vil sige uden drejebænk, og efter tegninger med mønstre fra de oprindelige lerkrukker. Her findes også en ægte souvenir butik, med alt fra lerting, til smykker, tøj, bøger osv.

 

 

Mænd og kvinder, i by og på land, fremstiller med fremragende dygtighed væg- og gulvtæpper, og udover kunsthåndværk, er området rig på landbrugsprodukter og især på vin. Rødvine fra Hoyo de Mazo er kendte på alle Canarie-øerne.